Plats à l'emporter

Plats à l'emporter

Envie de changer de cuisinier? Laissez-vous tenter par nos plats du chef à l’emporter, proposés du lundi au dimanche, ou par nos suggestions de menu du jour. Depuis le mois de mars 2020, nous avons mis en place un service de restauration à l’emporter, à l’Hôtel de l’Aigle. Vous pouvez ainsi déguster les mets préparés par notre équipe de cuisine, en toute sécurité, à la maison!


Nos entrées à l’emporter

  • Salade mêlée – CHF 7.00
  • Soupe à la courge du Val-de-Ruz – CHF 7.00
  • Soupe aux orties de la région – CHF 7.00
  • Salade printanière –  jeunes pousses, noix, betterave et œufs de caille de Couvet – CHF 10.00

Nos plats à l’emporter

  • Filets de perche suisses au beurre, salade, frites et légumes – CHF 30.00
  • Tartare de Buffle de Travers, bouquet de salade, beurre, toast et pommes frites – CHF 24.00
  • Émincé de buffle de Travers, sauce aux échalotes, risotto de pesto à l’ail des ours et légumes du jour – CHF 22.00
  • Burger de buffle de Travers avec mozzarella et pommes country – CHF 22.00
  • Rouleau de printemps, risotto de pesto à l’ail des ours et chutney de courge (végétarien) – CHF 16.00
  • Potée de lentilles et légumes au curry (végan) – CHF 15.00

Nos menus du jours

Tous les jours, midi et soir, notre équipe de cuisine vous prépare deux propositions du jour. Retrouvez la liste de ces menus, directement sur notre formulaire en ligne.

Comment ça marche?

C’est tout simple, il vous suffit de passer commande soit via ce formulaire en ligne soit en nous téléphonant directement au 032 864 90 50 ou encore via e-mail

Bon à savoir

  • Notre équipe de cuisine a besoin d’environ 30 minutes de préparation, nous vous remercions pour votre compréhension.
  • Lors de votre passage à l’Hôtel de l’Aigle, prenez soin de garder une distance de 2m avec les autres clients et nos collaborateurs.
  • Désinfectez-vous svp les mains en arrivant à l’Hôtel de l’Aigle, avant de récupérer votre plat à l’emporter. De la solution hydroalcoolique est à votre disposition à l’entrée.
  • Merci également de porter un masque à l’intérieur du bâtiment.

Des questions? Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire. N’hésitez pas à nous envoyer un message via notre formulaire de contact ou à nous appeler au 032 864 90 50.