Que diriez-vous d’une bière artisanale du Val-de-Travers?
Depuis peu, la brasserie des fées a ouvert ses portes, à la Grand’Rue de Couvet, juste en face de l’Hôtel de l’Aigle. Il s’agit de la première brasserie du Val-de-Travers! La brasserie des fées est née d’une passion des trois fondateurs et de leur identification à la région de la célèbre fée verte.
Nous avons le plaisir de vous proposer trois de leurs spécialités, toutes non-filtrées, dans notre restaurant:
- la Valotine: une bière blanche de type belge, à l’absinthe, florale et rafraîchissante
- la Monlesianne: une bière ambrée de saison, délicieusement épicée
- la Grebasthia: une bière blanche de type allemande, aux goûts exotiques et avec une amertume intense
Vous retrouvez également une sélection de l’assortiment de la brasserie des fées dans notre petite boutique et sur notre shop en ligne: shop.gout-region.ch
Santé!
