Brasserie des Fées

Brasserie des Fées

Que diriez-vous d’une bière artisanale du Val-de-Travers?

Depuis peu, la Brasserie des Fées a ouvert ses portes, à la Grand’Rue de Couvet, juste en face de l’Hôtel de l’Aigle. Il s’agit de la première brasserie du Val-de-Travers! La Brasserie des Fées est née d’une passion des trois fondateurs et de leur identification à la région de la célèbre fée verte.

Nous avons le plaisir de vous proposer trois de leurs spécialités, toutes non-filtrées, dans notre restaurant:

  • la Valotine: une bière blanche de type belge, à l’absinthe, florale et rafraîchissante
  • la Monlesianne: une bière ambrée de saison, délicieusement épicée
  • la Grebasthia: une bière blanche de type allemande, aux goûts exotiques et avec une amertume intense

Santé!

Les épices de la bière des fées
Brasserie des Fées
Santé!