Tagesmenüs

Tagesmenüs


Restaurant de l'Hôtel de l'Aigle

Von Montag bis Freitag besteht das Tagesmenü wahlweise aus einer Suppe oder eines Salats als Vorspeise und einem Hauptgericht. Das Tagesdessert wird jeden Freitag offeriert.

Unser Restaurant und somit auch unsere Tagesmenüs tragen das Label “Fait Maison“.

Das Tagesmenü wird zum Preis von CHF 19.50 (kleiner Hunger: CHF 16.00) serviert.

Das Tagesdessert ist jeden Freitag gratis.

Wenn Sie gerne die Menüs auf Deutsch bekommen möchten, schreiben sie uns doch ein mail info@gout-region.ch oder rufen Sie einfach unser Büro an (032 864 90 50).


Woche vom 26. bis 30. Januar

Montag 26. Januar

Emincé de boeuf, miel et balsamique, nouillettes, brocolis aux amandes

Dienstag 27. Januar

Beignets de poulet, riz basmati aux légumes

Mittwoch 28. Januar

Papet à la neuchâteloise, saucisse aux choux et saucisse au foie

Donnerstag 29. Januar

Boeuf braisé, purée de pommes de terre, carottes glacées

Freitag, 30. Januar

Pavé de truite rose meunière, polenta, gratin de côtes de bettes

Unsere Vorschlage

Assiette végane: Cocotte de légumes, riz basmati– CHF 19.50

Assiette végétarienne: Cheese nan – CHF 19.50


Label Fait Maison: Die auf dieser Karte angebotenen Gerichte werden vor Ort aus frischen und traditionellen Rohprodukten
gemäss den Kriterien des Labels Fait Maison zubereitet. Ausgenommen sind die mit * markierten Desserts

Herkunft unseres Fleisches und Fischs: Schweiz  (Rind, Schwein, Huhn, Forelle).  Zörgern Sie nicht, uns Ihre allfälligen Lebensmittelallergien oder -Intoleranzen mitzuteilen.