Tagesmenüs

Tagesmenüs


Restaurant de l'Hôtel de l'Aigle

Von Montag bis Freitag besteht das Tagesmenü wahlweise aus einer Suppe oder eines Salats als Vorspeise und einem Hauptgericht. Das Tagesdessert wird jeden Freitag offeriert. Unser Restaurant und somit auch unsere Tagesmenüs tragen das Label “Fait Maison“.
Wenn Sie gerne die Menüs auf Deutsch bekommen möchten, schreiben sie uns doch ein mail info@gout-region.ch oder rufen Sie einfach unser Büro an (032 864 90 50).

Woche vom 2. bis 5. November 2026

Montag 2. November

Pilon de poulet, pommes de terre et légumes au four

Dienstag 3. November

Joues de porc braisées, nouillettes, légumes du jour

Mittwoch 4. November

Filet de porc Hawai, riz sauvage, légumes du jour

Donnerstag 5. November

Langue de boeuf, sauce aux câpres, écrasé de pommes de terre, légumes du jour

Freitag, 6. November

Pavé de truite rose meunière, risotto d’Ebly, légumes du jour

Unsere Vorschlage

Assiette végane: Rissoles aux légumes, bouquet de salade  – CHF 21.50

Assiette végétarienne: Parmigiana melanzane – CHF 21.50


Label Fait Maison: Die auf dieser Karte angebotenen Gerichte werden vor Ort aus frischen und traditionellen Rohprodukten gemäss den Kriterien des Labels Fait Maison zubereitet. Ausgenommen sind die mit * markierten Desserts

Herkunft unseres Fleisches und Fischs: Schweiz  (Rind, Schwein, Geflügel, Forelle)).  Zörgern Sie nicht, uns Ihre allfälligen Lebensmittelallergien oder -Intoleranzen mitzuteilen.


Ein Tagesmenü verschenken

Als kleine Aufmerksamkeit können Sie Ihren Liebsten die Gelegenheit schenken, die Küche des Aigle wiederzuentdecken und bei einem unserer Tagesmenüs eine genussvolle und gesellige Zeit zu verbringen.