Tagesmenüs

Tagesmenüs


Restaurant de l'Hôtel de l'Aigle

Von Montag bis Freitag besteht das Tagesmenü wahlweise aus einer Suppe oder eines Salats als Vorspeise und einem Hauptgericht. Das Tagesdessert wird jeden Freitag offeriert. Unser Restaurant und somit auch unsere Tagesmenüs tragen das Label “Fait Maison“.
Wenn Sie gerne die Menüs auf Deutsch bekommen möchten, schreiben sie uns doch ein mail info@gout-region.ch oder rufen Sie einfach unser Büro an (032 864 90 50).

Woche vom 03. bis 07. August 2026

Montag 03. August

Boulettes d’agneau, couscous aux légumes

Dienstag 04. August

Tonnato de dinde, pommes frites*

Mittwoch 05. August

Ragoût de porc à la moutarde, nouillettes, légumes du jour

Donnerstag 06. August

Salade César

Freitag, 07. August

Pavé de truite rose meunière, risotto au Gruyère, légumes du jour

Unsere Vorschlage

Assiette végane: Parmentier de lentilles – CHF 21.50
Assiette végétarienne: Boulettes aux oeufs, sauce aigre douce, bouquet de salade – CHF 21.50


Label Fait Maison: Die auf dieser Karte angebotenen Gerichte werden vor Ort aus frischen und traditionellen Rohprodukten gemäss den Kriterien des Labels Fait Maison zubereitet. Ausgenommen sind die mit * markierten Desserts

Herkunft unseres Fleisches und Fischs: Schweiz  (Rind, Schwein, Geflügel, Forelle)).  Zörgern Sie nicht, uns Ihre allfälligen Lebensmittelallergien oder -Intoleranzen mitzuteilen.