Menus du jour

Nos menus du jour et propositions de la semaine


Restaurant de l'Hôtel de l'Aigle

Du lundi au vendredi, nous proposons un menu du jour différent chaque jour avec viande ou poisson, ainsi que deux propositions végétariennes. Ces propositions sont composées, à choix, d’un potage ou d’une salade en entrée et d’un plat principal.

Notre restaurant et donc nos menus du jour sont labélisés “Fait Maison“.

Nos menus du jour sont servis au prix de CHF 19.50 (petite faim: CHF 16.00).


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Semaine du 13 au 17 avril 2026

Lundi 13 avril

Haut de cuisse de poulet au paprika, riz aux légumes

Mardi 14 avril

Osso buco, écrasé de pommes de terre, légumes du jour

Mercredi 15 avril

Goulash, pommes de terre rissolées

Jeudi 16 avril

Emincé de porc au curry, penne au beurre, légumes du jour

Vendredi 17 avril

Pavé de truite rose meunière, risotto au pesto de persil, légumes du jour

Nos propositions

Assiette végane: Falafels, vinaigrette aux légumes, bouquet de salade – CHF 19.50

Assiette végétarienne: Salade de chèvre chaud  – CHF 19.50

 


Label Fait Maison: Les mets proposés sur cette carte sont élaborés sur place à partir de produits bruts et traditionnels
selon les critères du Label Fait Maison, exceptés ceux qui sont signalés par *.

Provenance de nos viandes & poissons: Suisse (bœuf, porc, truite, volaille, agneau).  N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.