Menus du jour

Menus du jour


Restaurant de l'Hôtel de l'Aigle

Du lundi au vendredi, nous proposons un menu du jour avec viande ou poisson, ainsi qu’un menu du jour végétarien. Le menu est composé, à choix, d’un potage ou d’une salade en entrée et d’un plat principal.

Tous les vendredis, le dessert du jour est offert.

Le menu du jour est servi au prix de CHF 18.50 (petite faim: CHF 15.00) et le menu végétarien au prix de CHF 17.50 (petite faim: CHF 14.00).


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Semaine du 25 au 29 septembre 2023

Lundi 25 septembre

Biryani d’agneau, riz parfumé

Menu végétarien : Biryani de tofu et légumes, riz parfumé

Mardi 26 septembre

Bœuf braisé, pommes-de-terre galette, gratin de côtes-de-bette

Menu végétarien: Rissole forestière

Mercredi 27 septembre

Emincé de cerf au thym, spätzli, purées de carottes et céleri

Menu végétarien: Tortilla

Jeudi 28 septembre

Ragoût de porc aux olives, gnocchis à la romaine, courgettes à la provençale

Menu végétarien: Croquettes de fromage et peperonata

Vendredi 29 septembre

Filet de lieu jaune à la bordelaise, pommes-de-terre persillées, épinards aux noix

Menu végétarien: Couscous de légumes aux fines herbes


Provenance de nos viandes & poissons: Suisse (agneau, poulet, cerf, porc), Atlantique Nord (lieu jaune)

N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires


Horaires du restaurant


Du 14 mai au 28 octobre

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir.

Lundi

6h30 – 21h00

Mardi

6h30 – 21h00

Mercredi

6h30 – 21h00

Jeudi

6h30 – 21h00

Vendredi

6h30 – 21h00

Samedi

6h30 – 21h00

Dimanche

6h30 – 21h00

Du 29 octobre au 13 mai

Ouvert tous les midis

Ouvert du lundi au samedi soir

Fermé le dimanche soir.

Lundi

6h30 – 23h00

Mardi

6h30 – 23h00

Mercredi

6h30 – 23h00

Jeudi

6h30 – 23h00

Vendredi

6h30 – 23h00

Samedi

6h30 – 23h00

Dimanche

6h30 – 17h00