Nos menus du jour et propositions de la semaine
Du lundi au vendredi, nous proposons un menu du jour différent chaque jour avec viande ou poisson, ainsi que des propositions végétarienne et une végane. Ces propositions sont composées, à choix, d’un potage ou d’une salade en entrée et d’un plat principal. Notre restaurant et donc nos menus du jour sont labélisés “Fait Maison“.
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Semaine du 21 au 25 septembre 2026
Lundi 21 septembre
Lundi du Jeûne, carte du moment
Mardi 22 septembre
Filet de poulet, sauce au paprika, boulgour, légumes du jour
Mercredi 23 septembre
Emincé de porc aux champignons, riz pilaf, légumes du jour
Jeudi 24 septembre
Rôti haché, sauce à la moutarde, légumes du jour
Vendredi 25 septembre
Pavé de truite rose meunière, pommes de terre persillées, légumes du jour
Nos propositions
Assiette végane: Cocotte de légumes au curry, riz pilaf- CHF 21.50
Assiette végétarienne: Lasagnes végétariennes – CHF 21.50
Label Fait Maison: Les mets proposés sur cette carte sont élaborés sur place à partir de produits bruts et traditionnels selon les critères du Label Fait Maison, exceptés ceux qui sont signalés par *.
Provenance de nos viandes & poissons: Suisse (bœuf, porc, truite, volaille). N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.
Faites plaisir avec un menu du jour
Pour une petite attention, offrez à vos proches l’occasion de retrouver la cuisine de l’Aigle et de profiter d’un moment convivial autour de nos menus du jour.
