Nos plats & menus du jour à l'emporter

Nos plats & menus du jour à l’emporter


Envie de changer de cuisinier? Laissez-vous tenter par nos plats du chef à l’emporter, proposés du lundi au dimanche, midi et soir.

Nous vous proposons des menus du jour, midi et soir, ainsi qu’une petite carte de saison.



Notre menu pour la Fête des Mères

Offrez-vous un moment gourmand en famille pour la fête des mères! Voici notre menu de fête, proposé samedi 8 au soir et dimanche 9 mai 2021 à midi et le soir.

Terrine d’asperges et chutney de betteraves

Bouquet de salade

* * *

Longe de veau

Sauce morilles

Pommes de terre Williams

Légumes printaniers

* * *

Le délice aux fraises

Mascarpone, speculos et fraises

CHF 42.00 (hors boissons)

 

Vous pouvez commander directement en ligne, par email: info@gout-region.ch ou par téléphone: 032 864 90 50 votre menu.

Une fois votre commande passée, vous n’avez qu’à venir la chercher à l’heure souhaitée et vous régaler.

Nous avons également un choix de boissons (bière, vin en demi et en bouteille, minérales,…) que nous vous proposerons sur place.


Comment ça fonctionne?

  1. Passez votre réservation de commande via le formulaire ci-dessous ou, pour les commandes du jour-même, appelez-nous directement au 032 864 90 50.
  2. Si vous utilisez le formulaire, nous vous confirmons (par e-mail) que votre commande a été reçue et qu’elle est validée.
  3. L’équipe de cuisine de l’Hôtel de l’Aigle prépare votre commande. Notre équipe a besoin d’environ 30 minutes de préparation, nous vous remercions pour votre compréhension.
  4. Vous pouvez passer chercher votre commande dans le hall de l’hôtel, à l’heure que vous avez indiqué, entre 11h30 et 13h30 et entre 18h30 et 20h30.
  5. Le paiement se fait sur place, par carte, TWINT ou cash!
  6. Il ne vous reste plus qu’à savourer votre repas chez vous! Bon appétit!
  7. Rapportez les assiettes vides à l’Hôtel de l’Aigle. Vous pouvez les déposer dans le bac prévu à cet effet qui se trouve dans le hall d’entrée.

Nos menus du jour

En plus de la carte du moment, notre équipe vous propose des menus du jour pour le midi (CHF 15.00) et  le soir (CHF 22.00). Vous pouvez consulter les propositions ci-dessous.

Pour les commandes du jour-même, nous vous invitons à nous appeler directement au 032 864 90 50.

 


Formulaire de commande

Vous retrouvez-ci dessous, le formulaire de commande, regroupant les menus du jour et les autres plats que nous vous proposons.

Pour les commandes du jour-même, nous vous invitons à nous appeler directement au 032 864 90 50.

    Nos entrées


    Faites votre choix en indiquant le nombre d'entrées que vous désirez sous l'énoncé.

    Salade mêlée - CHF 7.00

    Soupe à la courge du Val-de-Ruz - CHF 7.00

    Soupe aux orties de la région - CHF 7.00

    Salade printanière - jeunes pousses, noix, betterave et œufs de caille de Couvet - CHF 10.00

    Nos plats


    Faites votre choix en indiquant le nombre de plats que vous désirez sous l'énoncé.

    Emincé de buffle de Travers, sauce aux échalotes, risotto de pesto à l'ail des ours et légumes du jour - CHF 22.00

    Filets de perche suisses au beurre, frites, légumes et salade - CHF 30.00

    Burger de buffle de Travers, mozzarella et pommes country - CHF 22.00

    Tartare de buffle de Travers, bouquet de salade, toast, beurre et pommes frites - CHF 24.00

    Potée de lentilles et légumes au curry (végan) - CHF 15.00

    Rouleau de printemps, risotto de pesto à l'ail des ours et chutney de courge (végétarien) - CHF 16.00

    Nos menus du jour

    Retrouvez la liste de nos menus du jour juste avant ce formulaire de contact.

    Menu du midi (selon lien en dessus) - CHF 15.00

    Menu du soir (selon lien en dessus) - CHF 22.00

    Je commande pour le


    Je passe chercher ma commande à

    Vos coordonnées


    Bon à savoir

    • Lors de votre passage à l’Hôtel de l’Aigle, prenez soin de garder une distance de 2m avec les autres clients et nos collaborateurs.
    • Désinfectez-vous les mains en arrivant à l’Hôtel de l’Aigle, avant de récupérer votre plat à l’emporter. De la solution hydroalcoolique est à votre disposition à l’entrée.
    • Merci également de porter un masque à l’intérieur du bâtiment
    Des questions? Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire. N’hésitez pas à nous envoyer un message via notre formulaire de contact ou à nous appeler au 032 864 90 50.

    Nos horaires

    Nous vous proposons la vente à l’emporter, du lundi au dimanche, le midi et le soir.