A propos du Restaurant de l’Aigle
Nous sommes fiers de vous accueillir au restaurant de l’Hôtel de l’Aigle! Notre restaurant dispose d’une élégante salle à manger boisée, d’un café villageois, d’une belle terrasse ombragée et d’un petit espace lounge.
Notre équipe de cuisine met à l’honneur les spécialités du terroir neuchâtelois et vous propose une carte qui évolue au fil des saisons. Délicieusement rustique!
Notre équipe de restauration, quant à elle, met tout en oeuvre pour vous réserver un accueil chaleureux, un service discret et attentionné, dans une atmosphère familiale et authentique.
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De la région
La carte de notre restaurant fait la part belle aux produits de saison et de la région, apprêtés maison!
Terrasse et jardin
A la belle saison, laissez-vous tenter par une dégustation d’absinthe sur sur notre terrasse ou dans notre petit coin lounge!
Boutique du terroir
Vous découvrirez dans notre petite boutique quelques uns des produits phares du Val-de-Travers – parfait pour ramener un souvenir de votre séjour ou pour trouver des idées de cadeaux!
Mobilité réduite
Le restaurant et la terrasse sont accessibles pour les personnes en fauteuil roulant. Nous disposons également de WC adaptés pour les personnes handicapées.
Végétarien et vegan
Nous proposons de délicieux plats végétariens, à la carte, au menu du jour et également pour les groupes.
Sur demande, nous préparons également des plats vegans.
Intolérances alimentaires
N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires. Nous ferons tout notre possible pour vous proposer des mets qui répondent à vos exigences.
Capacité de la salle à manger
Capacité du café
Capacité de la terrasse
Capacité de l'espace lounge
Horaires du restaurant
Midi
Ouvert tous les midis, toute l’année
Soir
Du 1er juin au 20 septembre
Ouvert tous les soirs
Du 1er avril au 31 mai et du 21 septembre au 31 décembre
Ouvert du lundi au samedi soir Fermé dimanche soir, sauf les jours fériés
Du 1er janvier au 31 mars
Ouvert du lundi au jeudi soir Fermé vendredi, samedi et dimanche soir