A propos du Restaurant de l’Aigle

Nous sommes fiers de vous accueillir au restaurant de l’Hôtel de l’Aigle! Notre restaurant dispose d’une élégante salle à manger boisée, d’un café villageois, d’une belle terrasse ombragée et d’un petit espace lounge.
Notre équipe de cuisine met à l’honneur les spécialités du terroir neuchâtelois et vous propose une carte qui évolue au fil des saisons. Délicieusement rustique!
Notre équipe de restauration, quant à elle, met tout en oeuvre pour vous réserver un accueil chaleureux, un service discret et attentionné, dans une atmosphère familiale et authentique.
De la région
La carte de notre restaurant fait la part belle aux produits de saison et de la région, apprêtés maison!
Terrasse et jardin
A la belle saison, laissez-vous tenter par une dégustation d’absinthe sur sur notre terrasse ou dans notre petit coin lounge!
Boutique du terroir
Vous découvrirez dans notre petite boutique quelques uns des produits phares du Val-de-Travers – parfait pour ramener un souvenir de votre séjour ou pour trouver des idées de cadeaux!
Mobilité réduite
Le restaurant et la terrasse sont accessibles pour les personnes en fauteuil roulant. Nous disposons également de WC adaptés pour les personnes handicapées.
Végétarien et vegan
Nous proposons de délicieux plats végétariens, à la carte, au menu du jour et également pour les groupes. Sur demande, nous préparons également des plats vegans.
Intolérances alimentaires
N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires. Nous ferons tout notre possible pour vous proposer des mets qui répondent à vos exigences.
Capacité de la salle à manger
Capacité du café
Capacité de la terrasse
Capacité de l'espace lounge

Horaires du restaurant
Notre restaurant est fermé temporairement.
Cependant, nous vous proposons un service de restauration à l’emporter! En savoir plus sur la situation actuelle…
Du 1er octobre au 28 février
Ouvert tous les midis
Ouvert du lundi au samedi soir
Fermé dimanche soir, sauf les jours fériés
Lundi
6h00 – 23h00
Mardi
6h00 – 23h00
Mercredi
6h00 – 23h00
Jeudi
6h00 – 23h00
Vendredi
6h00 – 23h00
Samedi
6h30 – 23h00
Dimanche
6h30 – 21h00
Retrouvez ici toutes les informations importantes au sujet des dispositions que nous avons adoptées pour protéger la santé de nos clients, de nos collaborateurs et de nos partenaires.
Du 1er mars au 30 septembre
Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les réservations sont obligatoires pour le service du soir. Veuillez svp réserver votre table en nous envoyant un message ou en nous appelant au 032 864 90 50.
Lundi
6h00 – 23h00
Mardi
6h00 – 23h00
Mercredi
6h00 – 23h00
Jeudi
6h00 – 23h00
Vendredi
6h00 – 23h00
Samedi
6h30 – 23h00
Dimanche
6h30 – 23h00
Nos partenaires
Nous sommes heureux de faire parties de plusieurs associations telles que: