Profitez du weekend pascal pour vous détendre au Val-de-Travers! L’équipe de cuisine vous propose un menu spécial du dimanche au lundi (exceptionnellement ouvert le dimanche soir). (suite…)
Catégorie : News
L'Hôtel de l'Aigle fête ses 40 ans
Si les murs du restaurant de l’Hôtel de l’Aigle pouvaient parler, ils évoqueraient sans doute des repas qui se prolongent, des discussions qui refont le monde autour d’un café, des habitudes qui se créent et de nouveaux visages qui rejoignent ceux des habitués. Depuis 1986, notre restaurant évolue avec son époque, tout en restant fidèle…
Wine and Stay - Caves ouvertes
Lors des caves ouvertes du canton de Neuchâtel, les 9 et 10 mai 2025, l’Hôtel de l’Aigle vous propose une offre spéciale: Wine and Stay qui vous permet de profiter des caves ouvertes tout en passant une nuit dans notre hôtel. (suite…)
Le restaurant de l'Aigle est labellisé "Fait Maison"
Le label Fait Maison, une belle reconnaissance pour notre restaurant Depuis décembre 2025, nous faisons officiellement partie de la grande famille des restaurants labellisés “Fait Maison”. (suite…)
Mise en valeur des produits IGP à l'Aigle
Notre quinzaine des produits IGP, à découvrir au restaurant du 31 janvier au 14 février 2026 (suite…)
Bien préparer son séjour hivernal à l'Hôtel de l'Aigle
Le Val-de-Travers est un lieu magique pour passer des vacances d’hiver ressourçantes, loin du stress de la ville. (suite…)
Nouvel an à l'Hôtel de l'Aigle
Fêtez le Nouvel An à l’Hôtel de l’Aigle Envie de passer un moment chaleureux pour bien terminer l’année ? Le 31 décembre, l’Hôtel de l’Aigle vous propose une soirée pleine de saveurs et de convivialité, avec un repas spécialement préparé pour l’occasio plus