La chasse arrive à l'Hôtel de l'Aigle!

La chasse arrive à l'Hôtel de l'Aigle!

Dès vendredi 14 septembre, venez déguster la chasse à l’Hôtel de l’Aigle.

Vous aurez l’occasion de découvrir les spécialités apprêtées par notre équipe de cuisine. Laissez-vous tentez par notre civet de cerf chasseur, accompagné de spätzli, de choux rouges braisés, de marrons glacés, de choux de Bruxelles et d’une poire au vin rouge.

Le cerf que nous proposons à la carte provient de l’élevage de la famille Feuz aux Brenets. L’élevage est certifié bio suisse.

Découvrez ici notre CARTE CHASSE, qui sera proposée dès vendredi 14 septembre.

Réservez dès à présent votre table au 032 864 90 50 ou via notre formulaire de contact.