Samedi 10 juin 2023 aura lieu Absinthe en Fête et à l’Hôtel de l’Aigle nous vous proposons notre menu spécial autour de l’Absinthe!
Samedi 10 juin, l’absinthe sera au cœur des festivités du Val-de-Travers. Visites de distilleries, de champs ou encore distillation en directe, c’est un programme riche qui vous attend. A l’Hôtel de l’Aigle, nous aurons le plaisir de vous proposer un menu spécial 100% absinthe pour l’occasion!
Le menu:
Filet de bondelle Espuma à l’absinthe
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Filets mignons de porc à l’absinthe
Risotto au pesto de persil
Légumes de saison
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Parfait glacé à l’absinthe
CHF 55.00
Vous pourrez profitez de l’occasion pour déguster également une (ou deux!) de nos nombreuses absinthe à la carte et de repartir avec un petit souvenir de notre boutique! N’oubliez pas de réserver votre table!
